dijous, 27 de juny de 2013

Cròniques de damunt s'Envelador del Molí d'en Leu



Bones tardes a tots, amics de s’Hort d’en Pèl.

Artà ja ensuma festes. Un poble tan fester com és Artà ja retoquen els últims preparatius de les festes de Sant Pere de la Colònia.

Aquests mesos d’estiu són mesos de festes patronals, mesos de bauxa, on els pobles mallorquins llueixen tot el seu tarannà festiu.

Un temps la gent tirava la casa per la finestra per tal que les festes sortissin ben lluïdes, no com avui en dia que la gent va més roca batuda i van més mira prim a l’hora de gastar. És normal. Les coses s’han posades més cares i tot costa molt més.

Però en les nits d’estiu mai hi faltaran la llet freda amb ensaïmada o el gelat d’ametla, les nits de sopar a la fresca, aquell bon trempó que feien les nostres padrines, aquell pa amb oli dins el plat de test que la gent se menjava recolzats a la branca del portal de les cases i mentres veien la gent passar o escoltaven les converses de la gent de fora vila.

Les cases estaven amb les portes ben obertes i de dins els corrals sentien els sotracts del carrors quan passaven pel carrer arribant a la vila. Una altra jornada havia acabat.




De l’estiu encara se poden contar moltes coses i les contarem. Recordar sempre és guapo i fa mudat.

Tendrem dies per parlar més de l’estiu i de les nostres costums casi oblidades, desgraciadament.

Del temps vos diré que encara no farà molta calor. Els dies seran bons, com si fossin de primavera. Tendrem dies de sol i núvols. Les temperatures seran semblants a les d’aquests dies passats.

Jo, per la meva part, no vos diré molta més cosa. Avui he fet una mica tard perquè les feines de fora vila m’han cridat a l’orde, i primer és lo primer.

Dijous que ve ens tornarem a veure.

Feis bondat i menjau tot lo que vos donin.

dijous, 20 de juny de 2013

Cròniques de damunt s'Envelador del Molí d'en Leu


Bones tardes a tots des de S’Envelador del Molí d’en Leu.

Avui he pujat a dalt de sa torre des Molí d’en Leu per escoltar les vivències d’aquesta interessant entrevista. Des d’aquí dalt puc veure beníssim es nogué de S’Hort d’en Pèl. Sabeu que n’és d’hermós aquest nogué!

Alt, amb moltes fulles, una bona copa i una bona ombra. Mirau si és gros, que es tudons hi fan niu i les tórtores també,  i mai se troben.

A davall des nogué, recolzats a sa monumental soca, puc veure en Joan Jardí, consultant els llibres grossos de sembrar i de les llunes dels temps. En Pau des Mustí Vell,  escriu amb plomí amarat de tinta xina prenent notes i escriu referents, sobre el pergamí, de la xerrada del dia que ara podeu sentir tan gustosament. Una somereta pastura plàcidament remenant sa cova. Són moments d’un capvespre relaxant, d’oratge fresc i de sol.

Avui és dijous, dia 20 de juny. Manca un dia per entrar a l’estació de la calor i de la basca: l’estiu! Un època de l’any en que el sol està més allunyat de la terra, però que la seva llum ens arriba més directament i en més hores. Els dies també són més llargs i la bonança climàtica és llarga i sempre igual.

-“Qui parla mal de l'estiu no sap el que diu.”

Dins l'estiu es parla sovint de la "canícula", que és un període de quatre a sis setmanes, que comprèn part del mes de juliol i gairebé tot el d'agost, i durant el qual sol fer molta calor. Per tant, quan deim que Santa Margalida l’encén, dia 20 de Juliol, i Sant Bernat l’apaga, dia 20 d’agost, vol dir que esteim dins aquests dies caniculars o dies més càlids de l’estiu. Que ningú s’estranyi si entre Santa Margalida i Sant Bernat, els dies són durs i calorosos.

Antigament hi havia la creença que quan hi havia la Canícula, esdevenia un temps maligne. La mar bullia, el vi tornava agre, els cans tornaven locos, les febres i les malalties eren causes d’epidèmies.

Però, amb Canícula o sense, a S’Hort d’en Pèl sempre hi fa bon estar. Tant és així que per avui i demà divendres farà calor i dies de bon temps. Dissabte tendríem un petit canvi i que podria caure alguna ploguda, sobre tot a la banda de Menorca i Mallorca. Diumenge tendrem més sol al matí i més núvols a la tarda.

No voldria desbaratar aquesta entrevista tant interessant que escoltau tots i els bons consells dels meus amics Joan i Pau.

Pensau que demà comença l’estiu. Ara venen dies de vetlar i estar a la fresca... Per cert; un dia hem de parlar d’aquelles vetlades a la fresca de les nits d’estiu. Quantes coses se contaven i quin conviure més hermós!!!

Idò, que tenguem tots un bon estiu amb salut i alegria. Disfrutau de les vostres tomàtigues i feis un bon trempó, aquest menjar tan nostro i tan estimat!!!

Feis bonda i menjau tot lo que vos dionin.
Bones tardes amics i fins la setmana que ve.

divendres, 14 de juny de 2013

Un matí de mercat a Sineu de Mallorca

-«Me sentiu, Pere Pep Gil i Toni Viejo Gil, l'altre dia vaig anar a un poble de rondalla. Ni més ni manco que al mercat de Sineu! Pot ser el mercat més antic de Mallorca. Sabeu que en feia d’estona que no hi anava... De bon matí he enganxat sa somereta i cap a Sineu s’ha dit!

Sabeu quin mercat més gros que hi ha! Venen de tot lo que vos pugueu imaginar. Aquella plaça, Plaça des Fossar, està espletada de parades. Calçons, calcetins, bufandes, gorres de llana de colors, sabates, sabatetes, botes, catiusques, espardenyes, rellotges, calçons blancs, bragues, sostenidors de tota mida, corretges, trastos vells, trastos antics, llibres, cabres, bocs,  galls, gallines, coloms, colomins, conís, conions, canaris, pericons, olles d’aram, palanganes d’aram, martells, estenalles, fassets, rempaines, pales, fauselles, faç, oliveres, destrals, collars de cans i cusses, picarols, esquelles, picarolins, barreres i barreretes, llums d’oli, alfàbies, ribells, ribelles, ribellers, paper, bijuteria,  antiguitats... I seguint sa volta cap a la plaça de la parròquia trobareu, també, taronges, tarongina, pomes, peres, albercocs, dàtils, juliverts, pastanagues, pastanegons, carabasses, carabassons, pebres, tomàtigues, ais, cebes, cossiols, cossiolets, herbes aromàtiques, fonoi marí, roba, mantes, manteleries, cocarrois de ceba, verdura, coques de trempó, de verdura, de pebres, rubiols, panades de carn, xítxeros, amb gambes, pollastre, peix, pollastres i pollastrells.... I sobre tot mooolta geeent...!

He firat un collar p’en "Truc", es ca que tenc a ca nostra, i un llum d’oli. He vist gent d’Artà... Ah! També he vist un gall... un gallarro i un boc. Es Gall de Sineu i es Boc de Sineu. M’han demanat per voltros. Els he dit que estau com sempre... i s’han posat a riure... No ho deuen creure.



dijous, 13 de juny de 2013

Cròniques de damunt s'Envelador del Molí d'en Leu

Bones tardes a tots els qui mos escoltau per les ones de S’Hort d’en Pèl. De damunt aquest Envaledor des Molí d’en Leu, vos salut a tots.

Sabeu que hi estan de bé a davall aquest nogué! Fa un ombra fresca, d’aires sans, que fan trontollar es cervell i que inspira poemes i versos de fora vila.

Sa calor ja és arribada i ses temperatures pugen. Sa fredor de l’hivern ha quedat en el record. Ara toca l’estiu. Els Cavallets de la fraternitat franciscana de Sant Antoni de Pàdua ens anuncien que l’estiu ja ve i la primavera se’n va.

Ses tomatigueres s’enfilen i pugen vigoroses..., amb permís de sa Tuta, aquest pardal d’animalet que només dóna mals de cap a més de dos. Si sa Tuta compareix, bona nit pastora! Ja en podeu fer d’escarada!

Com sempre per aquestes dates torna el perill; les tomatigueres ja no dormen tranquil·les. La tuta ja en fa de les seves pels camps mallorquins. Es tracta de l’arna de la tomàtiga, coneguda com la Tuta absoluta, nom científic del cuc, que va arribar a Europa l’any 2007, procedent de Sud-americà. Un cuc que en forma de plaga causa greus problemes a les plantacions de tomatigueres. Mirau si se passeja aquests ruc de cuc tant petit i maleït. Si mai l’heu vist en fotografia, vos diré que és molt lleig. Té dues banyes tan llargues com el dimoni gros d’Artà.

Bé! Ja fa calor. Què vos pensàveu, que no vendria l’estiu? Idò, no vos preocupeu gens ni mica que aquesta estació climàtica mai queda pes ratolins. L’estiu calla i fa.

A l'estiu menjar calent no és gaire bon aliment.
A l'estiu tot el món viu.
A l'estiu, la formiga surt del niu.
A l'estiu, la perdiu xiula i canta dins del niu.
A la casa on no hi ha pa, fins a l'estiu hi fa fred.

No passeu pena pel temps que farà aquest cap de setmana, perquè si voleu sol en tendreu tassa i mitja. Farà bon temps. Les temperatures pujaran i no pareix que hagi de ploure. Tendrem vents de Xaloc, Llevant i de Mestral. Pels qui els agradi la mar, vos diré que encara és fresca. Però amb aquests dies de sol ben bé val un bon “cap fico.”

Amics, jo ara tenc altres feines i en Joan i en Pau han d’acabar aquesta interessant entrevista. Escoltau-la bé, que sempre hi ha per aprendre en aquesta vida.

Salut per a tothom i bons aliments. Feis bondat i menjau tot lo que vos donin, i que dijous que ve no en falti cap.
Bones tardes i fins a la setmana que ve!